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豚こま南蛮

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日本農産工業株式会社
【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

みんな大好き😆豚こま南蛮♡ 大人も子供も大喜びする大満足なおかず👦🏻👧🏻💗 タルタルソースをかけてボリューム満点に🙆🏻‍♀️

材料 （大人2人前）

  • □豚こま切れ肉

    250g

  • □塩コショウ

    適量

  • □小麦粉

    適量

  • □サラダ油

    大さじ3

  • A醤油

    大さじ1.5

  • A料理酒

    大さじ1.5

  • Aみりん

    大さじ1.5

  • A酢

    大さじ1

  • A砂糖

    大さじ1

  • Bゆで卵

    2個

  • B玉ねぎ

    1/4個

  • Bマヨネーズ

    大さじ2

  • B砂糖

    小さじ1

  • B塩コショウ

    適量

  • Bブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1
  • Aを混ぜ合わせる。
  • 2
  • 袋に豚肉・塩コショウ・小麦粉を入れて振る。
  • 3
  • 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき
  • 豚肉を入れる。
  • 4
  • 両面に焼き色がついたら余分な油を拭き取り、
  • Aを加えてタレが絡んだら火からおろす。
  • 5
  • Bを混ぜ合わせてタルタルソースを作る。
  • 6
  • 器に盛り、タルタルソースをかける。
  • お好みでブラックペッパーをちらす。

投稿者からのコメント

※玉ねぎは水に10分程さらすと辛みは和らぎます。 #あぴたまご料理 #あぴ豚こま肉料理 このタグからほかのレシピも見れます🏷𓈒𓏸︎ #NOSANのたまごをえらぼう #ちょっといい日にヨード卵光

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コメント (2件)