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栄養士が作る!本格チキンオーバーライス

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ユウキ食品株式会社

栄養士が作る!本格チキンオーバーライス \本格チキンオーバーライス/ ロンハーマンカフェで食べた 忘れれない、チキンオーバーライス🥬 オールシーズニングが味の決め手😉 🙋‍♀️あまったら冷凍しておくと便利!

材料 (4食分)

  • 鶏もも肉

    400g

  • A.・クミン

    小さじ1/2

  • A.・ターメリック

    小さじ1/2

  • A.・コリアンダー

    小さじ1

  • A.・ブラックペッパー

    少々

  • 適量

  • オールシーズニング

    小さじ1

  • B.・ヨーグルト

    大さじ1

  • B.・マヨネーズ

    小さじ1

  • B.・レモン汁

    小さじ1

  • キャベツ、レタス(千切り)

    お好み量

  • トマト

    お好み量

  • チリソース

    お好み量

  • くるみ

    3-4個

  • お米

    お好み量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 鶏もも肉をひとくちサイズに切る。
  • 袋に鶏もも肉とAをいれて揉む。
  • ② フライパンに油をひき、オールシーズニングをかけ、鶏肉に火が通るまで炒める。
  • ③ Bを混ぜてヨーグルトソースを作る
  • ④ お米、キャベツ、レタス、トマト、味付けした鶏肉をのせ、チリソース、ヨーグルトソース、くるみをかけたら完成^ - ^

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