ケープムー豚の皮揚げ

liarraliarra

#ケープムー 好きですか？ たまたま近所で豚皮を売っていたので作りました😍 タイの市場で豚皮を買うと、毛が生えてて😅カミソリで剃らないといけないんだけども😩、日本って素敵💕ちゃんと処理してある。 このケープムー。豚の皮を揚げたものはいろいろ作り方があって、茹でて皮だけを剥いで天日で干して作るものもあるし、脂を出して二度揚げするものもあるの🥰 いずれにしても塩味のついたカリカリの豚皮はスナックにもいいし、なんてったって、ヤムにするのが最高！！ わたしは辛いのが好きだから、辛めのヤムで食べたくて、とりあえずはケープムー（＃แคบหมู ）を作ったわけ😘 この動画は、きっと作る人はいないだろうシリーズになるので、次の動画予定のケープムーのヤムは市販のケープムー使ってくださいな😊 アジアンショップで売ってます。 美味しくってずいぶんつまみ食いしてしまった😊 ちなみに出てきた脂はラード。１カップ以上あったけど。。。全部処分させていただきました。ごめんなさい🙏 さすがにコレステロールが気になります。 #おうちで食べよう #タイ料理レシピ #タイ料理好きな人と繋がりたい #タイ料理大好き #タイ料理大好きな人と繋がりたい #マニアックレシピ #豚の皮揚げ #豚の皮チップス #豚の皮スナック