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【栄養士レシピ】こっくり ほうとう風みそ汁

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コリコリとした牛蒡入り鶏つくねの食感がアクセント! たっぷり具材のみそ汁です😋    ◾️材料 ・かぼちゃ 1/4個 ・まいたけ 1パック ・ねぎ 1本 ・えのき 半分 ・牛蒡 1本 ・鶏ひき肉 150-200g ・おろし生姜 1cmくらい ・水 800ML ・本だし 大さじ2 ・白味噌 大さじ1〜1.5 ・赤味噌 大さじ1〜1.5 ※お好きな味噌で大丈夫! #ほんだし #うちの満菜みそ汁 #スープ #味噌汁 #みそ汁

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