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米粉🌾チョコシフォン

じょーじママのお菓子作り＆料理

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米粉🌾チョコシフォン @mama_oya2 ▶︎▷他の簡単お菓子作り方動画 この投稿が美味しそうと思ったら、「❤」やコメントに「美味しそう😋」と頂けると励みになります✨✨

材料 （マフィン型6個分）

  • チョコ

    50g

  • 牛乳

    大さじ2

  • 卵黄

    2個分

  • 砂糖

    30g

  • 卵白

    2個分

  • 砂糖

    30g

  • 油

    大さじ1

  • 米粉

    30g

  • ベーキングパウダー

    1g

  • 生クリーム

  • アラザン

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①チョコを刻み、湯煎で溶かす。溶けたら牛乳を入れて混ぜる。
  • ②ボウルに卵黄と砂糖を入れて混ぜ、油を入れて更にもったりするまで混ぜる。
  • ③①と②を混ぜる。
  • ④米粉とベーキングパウダーを混ぜて、③に混ぜる。
  • ⑤卵白を泡立てて砂糖を入れて更に角が立つまで泡立てる。(メレンゲ)
  • ⑥⑤を3回に分けて④に入れて混ぜる。
  • ⑦マフィン型の5分目まで生地を入れる。トントンとして空気抜く。
  • ⑧170℃ 25分焼く。
  • ⑨粗熱が取れたら、竹串で穴を開け、生クリームを入れる。アラザンなど飾って完成。

投稿者からのコメント

ここまで見ていただき、ありがとうございます😊 みんなが一緒に食べれる素敵な時間を作りたいと思ってます‼️子どもと一緒に作ると楽しさ倍増😆 @mama_oya2 フォローして貰えると、とても嬉しいです🥰皆さんとの素敵なご縁がありますように･･･✨

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