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まんま焼く！鶏むねチーズパン粉ソテー

ふじたかな

ふじたかな

まんま焼く！鶏むねチーズパン粉ソテー →気になるレシピは保存してね👉⁣ ⁣ 体重やら加齢やら⁣ いろんな健康のために⁣ やっぱり食べたい！⁣ たんぱく質👊⁣ 鶏むねをかんったんに、⁣ おいし〜く！！を叶えるレシピです😋⁣ ⁣ そのまんま焼くだけ！⁣ 【鶏むねのチーズパン粉ソテー】 ⁣ ⁣ 一枚そのまんま焼くから ⁣ しっとりして美味しくできます！ ⁣ パリッと皮目と ⁣ チーズとパン粉のカリッっと裏面が ⁣ 両方楽しめる♪ ⁣ 作業はほぼ1分🙆‍♀️⁣ 美味しくできるチキンソテー ⁣

材料 （2人分）

  • 鶏むね肉

    1枚⁣

  • サラダ油

    小さじ1⁣

  • とろけるチーズ

    30g⁣

  • パン粉

    大さじ3⁣

  • 白だし

    小さじ1⁣

  • 塩コショウ

    少々⁣

  • はちみつ、粒マスタード

    各大さじ2⁣

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 下準備
  • ⁣
  • 鶏むね肉を電子レンジ500wで1分加熱して、常温にする。
  • ⁣
  • 1
  • ⁣
  • 鶏むね肉にフォークを数か所突き刺し穴を開け、⁣
  • 白だしをふりかけ、塩コショウする。
  • ⁣
  • 2
  • ⁣
  • フライパンにサラダ油をなじませ、⁣
  • 鶏むね肉の皮目を下にして置く。⁣
  • 上面にとろけるチーズをのせ、⁣
  • その上にパン粉をのせる。
  • ⁣
  • 3
  • ⁣
  • フタをして弱目の中火にかけ、⁣
  • そのまま7∼8分焼く。
  • ⁣
  • ⁣
  • 4
  • ⁣
  • 裏返してさらに7∼8分焼く。
  • ⁣
  • 5
  • ⁣
  • お皿に盛り付け、⁣
  • はちみつ、粒マスタードを混ぜて添える。

投稿者からのコメント

⁣ ポイント》⁣ ※火加減が強いと生煮えや焦げ付く原因になるのでお気をつけて・・ ＊ハニーマスタードソースは粒マスタードの種類によって味に違いがあります。 味見してみて、お好みの味に。。 塩気は塩を少々、酸味が足りなければお酢またはレモン汁を少しずつ足してください。

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