じょーじママのお菓子作り＆料理

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鶏肉のフリカッセ～白ワインと生クリーム煮込み～

フリカッセって知ってる❓ フランスの家庭料理で白い煮込み料理の事だよ😉🥣 クリーム煮みたいで美味しいよ🤤 〈材料〉2人分 ・鶏もも肉...2枚 ・塩コショウ...少々 ・小麦粉...大さじ1 ・玉ねぎ...1/2個 ・しめじ...1パック ・さつまいも...150g ・バター...10g ・固形コンソメ...1個 ・アルパカ白ワイン...100ml ・生クリーム...100ml ・粗挽き胡椒...少々 #アルパカと幸せごはん #アルパカ #鶏肉のフリカッセ #フリカッセ #フランス家庭料理 #煮込み料理