渡辺友美子(栄養士)

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フランクフルトの米粉マフィン🦭🧁

フランクフルトの米粉マフィン🦭🧁 材料 ・米粉 180g ・ベーキングパウダー 5g ・卵 1個 ・米油 60g ・きび糖 45g ・フランクフルト 5本 ・ケチャップ 30g(大さじ2) ・チーズ 50g ・ブラックペッパー 適量 作り方 ①フランクフルトの棒を取り、1本は生地に入れるので細かく切り、残りの4本はトッピング用なのでやや大きめに切ります🔪 ②ボウルに卵を割入れて溶きます🥚 ③米油、きび糖を加えて混ぜ合わせます🥣 ④ケチャップを加えて混ぜ合わせます🍅 ⑤米粉、ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ合わせます🥣 ⑥生地用のフランクフルト、チーズを加えて混ぜ合わせます🧀 ⑦牛乳を加えて混ぜ合わせます🥛 ⑧型に流し入れ、生地をならし、フランクフルトとブラックペッパーをトッピングしたら180°のオーブンで25分焼きます👨‍🍳 ⑨粗熱を取ったら完成です🦭🧁 朝ごはんにもピッタリなマフィンです☺️🍽 米粉を使用しているので食べ応えもあります🍚 #マフィン #マフィンレシピ #米粉 #米粉レシピ #グルテンフリー #グルテンフリーレシピ #フランクフルト #フランクフルトレシピ #お祭り #お祭りレシピ #チーズ #チーズレシピ