食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

銅鍋てふてふ クリスマスレシピ 蒸しスペアリブ

銅鍋てふてふ クリスマスレシピ 蒸しスペアリブ 銅合金製鋳物鍋てふてふで作る、スペアリブのワイン蒸し レシピ動画です🎥 白ワイン蒸しでさっぱりとした味わい。 包丁を使わず簡単に作れます✨ クリスマスやパーティー料理にもぴったりです。 今年のクリスマスメニューにいかがですか?

材料 (3人分)

  • スペアリブ

    300g

  • ミニトマト

    6個

  • オリーブ油

    大さじ3

  • おろしにんにく

    小さじ1

  • コンソメ

    小さじ1

  • 白ワイン

    大さじ2

  • オリーブ

    6〜8個

  • ローズマリー

    1本

  • 400ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1 てふてふにスペアリブを入れ、1/3浸かるほどの水を入れる。
  • 2 フタをして弱火にかけ、10分蒸しながら煮る。
  • 3 (2)に調味料[A]を入れ、フタをして弱火で約20分煮込む。
  • 4 スペアリブを裏返してさらに10分煮込む。
  • 5 ミニトマトを加えてフタをし、5分煮たら完成です。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません