クラシル

【プレーンスコーン ヨーグルトver.】

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外はサク 中はふんわりの シンプルスコーン 卵を入れていないので ふわっと軽い食感を 楽しめるよ~ スコーンといえばこれ。 というくらい プレーンもアレンジも このレシピで作ってる(笑) 卵を入れていないから 生地がやわらかくなりにくいし、 ヨーグルトの酸味のおかげで 牛乳のみより深み?コク? を感じるんだ~。 材料(6~8個分) 薄力粉 200g ベーキングパウダー 6g 砂糖 20g 有塩バター 50g 無糖ヨーグルト70g 牛乳 30g あらかじめ準備しておくこと ○牛乳とヨーグルトはまぜておく 作り方 ①薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖をボウルに入れ振るう ②①にバターを加える ③指先でこするようにしながら混ぜる(全体が黄色っぽくなるまで) ④牛乳とヨーグルトをまぜたものを加える ⑤切るように混ぜる ⑥半分に切って重ね、のばすという作業を3回繰り返す ⑦5㎝の丸型で型を抜く ⑧200度に予熱したオーブンで15~20分焼く 焼きたてを食べると美味しいよ。 ☆---------------------------------☆ あみり@おうちカフェ \プチプラでときめくおうちカフェ/ 🧸食材は業務スーパーや100均で購入 🧸食器は100均かニトリ 🧸お菓子とおうちごはん ストーリーのみの簡単レシピも紹介予定だよ~ . プチプラ商品で おうちカフェを もっと楽しく🎵 . 夫+双子(9)+妹(6) の5人家族🍋 . @amiri.homecafe フォローしてね🎵 ☆---------------------------------☆ #おうちお菓子#簡単お菓子#おかしづくり#お菓子レシピ#お菓子づくり#本日のおやつ#簡単おやつ#スイーツ作り#おかし作り#おやつ作り#おうちcafe#おうちおやつ#お菓子作り好きな人と繋がりたい#簡単レシピ#おうちカフェ#スコーン#スコーン好きな人と繋がりたい#スコーン作り#スコーンレシピ#スコーン部#スコーン大好き#スコーン好き#手作りスコーン#스콘#스콘만들기#집카페#scone#scones

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