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白菜とえびのクリームグラタン

原信ナルスレシピナビ

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白菜とえびのクリームグラタン シチュールウを使って簡単に! とろ〜りクリームとチーズが最高です。

材料 （4人分）

  • 白菜

    600g

  • 塩

    大さじ1

  • ボイルえび

    8尾

  • 水

    100ml

  • アクシアル あじわい牛乳

    200ml

  • S＆B 栗原はるみのクリームシチュー

    1袋（54g）

  • 塩

    少々

  • S＆B ブラックペッパー（あらびき）

    少々

  • アクシアル ナチュラルミックスチーズ

    100g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約40分
  • 1.​白菜は細切りにする。ボウルに入れて塩大さじ1をまぶして15分おき、水洗いして水気をしぼる。
  • 2​.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて牛乳・シチューのパウダールウを入れて溶かし、軽くとろみがつくまで加熱して火を止める。
  • 3​.2に1の白菜を加えて全体を混ぜ合わせ、塩・ブラックペッパーで味を調える。
  • 4.​3を耐熱皿に入れ、尾をとったボイルえびをのせる。
  • 5.​4にチーズをかけ、200℃に予熱したオーブンで10分ほどチーズに焼き色がつくまで焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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