美メシちゃん

フォロー

白ワインが止まらない！おつまみチーズケーキ🧀

クリームチーズをそのまま使った、焼かないおつまみチーズケーキです。 ザクザクの甘いボトムとしょっぱい生ハム、クリームチーズのハーモニーが最高！🥹 白ワインと相性抜群〜🦙 【材料】 クリームチーズ6個入り 生ハム 5〜6枚 ・ボトム ビスケット 30g程度 オリーブオイル 大さじ1 ガーリックソルト 少々 【作り方】 ビスケットをポリ袋に入れて砕き、オリーブオイル、ガーリックソルトを加えて馴染ませる。 (ぎゅっと握ってひとまとまりになるまで水で調整。) クリームチーズの箱にビスケットをギュッと敷き詰め、生ハム、クリームチーズを乗せカット。 お好みで黒胡椒やオリーブオイルをかけたら完成！ #アルパカ #アルパカと幸せごはん