Name: 【ワンパン】海老とレタスのパスタ
Uploaded: 2023-09-23T05:21:00.000Z
Channel: おうちパスタ@きみさん

【ワンパン】海老とレタスのパスタ

おうちパスタ@きみさん

【ワンパン】海老とレタスのパスタベーコンとレタスが合うなら海老でもいけるかなぁ？とイメージはレタスチャーハン😆 海老とレタスのチャーハンならたまごは欠かせないので… 今回はアンチョビと中華風だしを使ってチャーハンを演出したけどきっとオイスターソースなんかもアリ❤️ おうちで作ってみたいと思ったらコメントで「🍝」をお願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいのカロリーということで…

材料（1人前）

パスタ1.4mm

80g
・水

300cc
・塩

小さじ1/4
海老

5尾
たまご

1個
レタス

2.3枚
ニンニク

1かけ
アンチョビ

1フィレ
オリーブオイル

大さじ1
鶏がらスープの素

小さじ1/2
海老の下処理塩

適量
海老の下処理片栗粉

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備:海老は殻を剥き、背わたを取ります。片栗粉をまぶし汚れを取り水洗いをします。ペーパーでしっかり水気を取ったあと下味に塩をし、片栗粉をまぶします。
ニンニクをみじん切りにします。
たまごは溶いておきます。
①ニンニクをオリーブオイルでじっくり炒めアンチョビを追加して溶かします。
②空いてるスペースに海老を並べ焼きます。海老は赤くなったら返し反対を焼きニンニクオイルと混ぜます。溶きたまごを入れ炒めたまごに火が入ったら皿に取ります。
③水、塩、パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
④パスタが茹で上がる2分前に、海老とたまごを戻しレタスをちぎりながら入れます。鶏がらスープの素を入れ混ぜたら完成。

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように気になるレシピは保存をおススメしております最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （1人前）

手順

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