あやシェフ🇫🇷洋食レシピ🇫🇷

フォロー

【冷凍パイシートでつくる】サーモンクリームパイ

↓詳細レシピはこちら ✍️クリスマスメニューやおもてなしに♪ 冷凍パイシートで簡単に作れるサーモンクリームパイ✨ お子様も大好きな味です♪ 好きな模様を飾るのもとっても楽しいですよ🎄 【材料】 冷凍パイシート　1枚 （15×15cm） 刺身用サーモン　100g ほうれん草　1/2束 玉ねぎ 1/4個 バター15g 薄力粉　大さじ1 牛乳　100cc 炊いたご飯　50g 卵　1個 塩こしょう　少々 パセリ オリーブオイル 【作り方】 ①刺身用サーモンは血合をとる。玉ねぎはみじん切りにする。ほうれん草は塩茹でし、水分を絞り、細かく刻む。 ②刺身用サーモンは塩こしょうし、オリーブオイルで両面さっと焼く。 縦半分に切る。 ③鍋にバターを温め、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら薄力粉を入れ、よく炒める。 ④牛乳を入れしっかり煮詰めたらほうれん草を加え混ぜる。塩こしょうで味を整える。冷ましておく。 ⑤ご飯は塩こしょうオリーブオイル、パセリと混ぜ合わせ、冷ましておく。 ⑥パイシートはひとまわり大きめに伸ばし、半分に切る。 ⑦クッキングシートの上に、半分に切ったパイシート、ほうれん草入りホワイトソース、サーモン、ほうれん草入りホワイトソースの順に中心に並べ、上にご飯を乗せる。 ⑧4隅に卵を塗ってからパイシートで蓋をし、端を整えたら、好きな模様に飾り付けする。冷蔵庫で30分ほど休ませる。 ⑨ハケで卵をぬり、180℃オーブンで40分焼く。（オーブンの種類によって焼き時間は異なるので、30分から様子見してください） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ このアカウントは、冷蔵庫にあるもので作れる 洋食レシピを投稿しています🍳 出張料理で実際お出ししているメニューや、 お客様からのリクエストでレシピを作っています！ 作ったご感想や、メニューリクエストなど 是非コメントで教えてください🙏😊 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #クラシルクリスマス #おもてなしレシピ