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材料3つ混ぜて焼くだけ!ふわもちフレンチトースト風

材料3つ混ぜて焼くだけ!ふわもちフレンチトースト風 株式会社クレハ様から商品をご提供いただきました。 使用した商品はNEW クレラップとキチントさんフライパン用ホイルシートです。 余りがちなお餅に、 材料2つを混ぜて焼いた簡単時短料理です。 見た目はお餅が入っているのを気付かない様な仕上がりで、 出来立ては熱々ふわもち、冷めても固くならずふわふわです。 お餅の使い切りや朝食、おやつに。 甘酒がない場合は牛乳+お砂糖類でアレンジ可能です。

材料 (2人分)

  • ・切り餅

    2個分

  • ・甘酒

    100ml

  • ・卵液

    2個分

  • ・バター

    10g

  • ・いちご

    適量

  • ・蜂蜜

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ▼下準備
  • ・フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いておく。
  • ・キチントさんフライパン用ホイルシートを蓋として使う用にフライパンのサイズに合わせた大きさに切っておく。
  • ▼作り方
  • ① 深めの耐熱皿に切り餅、甘酒を入れNEW クレラップをふんわりとかけ、電子レンジ600Wで約3分加熱した後ヘラ等で手早くよく混ぜる。途中混ざり難い場合は追加で加熱する。
  • ※吹きこぼれに注意しながら加熱時間はご調節下さい。
  • ② 卵液を入れ更によく混ぜる。
  • ③ フライパンにバターを入れ加熱し、②を1/2量流し入れ下準備の蓋をして約3分蒸し焼きし、蓋を外し半分にたたみ皿におく。お好みのトッピングをする。

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