140円で作る!材料4つでスフレチーズケーキ作り方
◯作るポイント ※メレンゲを潰さないように混ぜる。 ※ダマがなくなるまで混ぜる。 ※表面が焦げないように注意。 ※萎まないように放置する。 ◯動画のポイント ・材料4つ! ・チーズなし! ・生クリームなし! ・小麦粉なし! [レシピ] 材料 12cm型 ◯スフレチーズケーキ ・牛乳50ml ・スライスチーズ50g ・卵2個 ・砂糖30g 1.スライスチーズに牛乳を入れる。 2.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。 3.卵を卵黄と卵白に分ける。 4.溶かした2.に卵黄を入れて混ぜる。 5.卵白に砂糖を入れて泡立てる。 6.メレンゲを少し入れて混ぜる。 7.残りのメレンゲを入れてよく混ぜる。 8.型に生地を流し入れる。 9.160℃に予熱したオーブンで10分湯煎焼きする。 10.140℃に下げて20分焼き、タオルを挟んで30分放置する。 11.しっかりと粗熱を取り、冷蔵庫で6時間以上冷やす。 12.しっかりと冷えたら型から外す。 #スフレチーズケーキ #節約
コメント (35件)