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自家製ゴマドレ『れんこんひじきサラダ』

自家製ゴマドレ『れんこんひじきサラダ』 ‪‪☀️ @ffam_bangohan ←その他のレシピはこちらから ⸝⸝ .· 栄養たっぷりなひと手間サラダ🥗 自家製のゴマドレがよく合います🤤 🔖レシピを配布しています DMまたはコメントにて欲しいレシピの『タイトル』をそのまま送付してください♪

材料 (2人分)

  • サニーレタス

    3~4枚

  • れんこん

    100g

  • 乾燥芽ひじき

    5g

  • [A]マヨネーズ

    大さじ1.5

  • [A]砂糖

    小さじ2

  • [A]すりごま

    小さじ1.5

  • [A]酢

    小さじ1

  • [A]醤油

    小さじ2/3

  • [A]ごま油

    小さじ1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1️⃣下準備
  • ▷ ひじきはたっぷりの水で戻す
  • 2️⃣野菜を切る
  • ▷ れんこんを薄めの半月切りにする
  • ▷レタスは食べやすい大きさにちぎる
  • 3️⃣茹でる
  • ▷ 沸騰したお湯に水気をきったひじきとれんこんをいれて3分茹でる
  • ▷冷水にとって水気をしっかりきっておく
  • 4️⃣和える
  • ▷ ボウルに[A]をいれてよくまぜ、ドレッシングを作る
  • ▷水気を切ったれんこん、ひじき、サニーレタスを加えてよく和えたら完成

投稿者からのコメント

〈 ポイント 〉 れんこんとひじきの水気はしっかりきること 𓌉𓇋《 今日の献立 》 ①野菜たっぷりスープパスタ ②れんこんとひじきのサラダ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻@ffam_bangohan 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗

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