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コツ、ポイント 海老は冷めてしまうと竹串が抜きにくくなります。 具材を両端から少し出しライスペーパーをキツメに巻くと綺麗に出来ます。 タレは市販のチリソースなどお好みのものをつけてお召し上がり下さい。 初心者さんへ…。 レタスなどはもう少し小さくちぎっておき、柔らかめの葉を使うと巻きやすいです。 ライスペーパー1枚で巻き上手く巻けなかった場合は、もう1枚巻くと綺麗に仕上がります。 コチラのレシピはYou Tubeでもご紹介しています。 ⬇タップしてね！ https://youtu.be/m46mp0qLv_E ご覧いただきありがとうございます。