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しっとりジュワッとおうち焼き芋🍠

しっとりジュワッとおうち焼き芋🍠 しっとりジュワッとおうち焼き芋🍠 ほったらかし時間は 甘みを引き出すゴールデンタイム✨✨ 💡おすすめさつまいも🍠情報あり↓ 低温でゆっく〜り時間をかけることで 甘みがぎゅっと引き出されるっ 《私と同じ、ねっとりしっとりとした口当たりがお好みの方へ》 ※1年で25本以上試し、ねっとりしっとり食感で 蜜がジュワッと甘く美味しくできたのは 12月頃の紅はるか❣️🍠 (その年のさつまいもの出来にもよるとおもいますが) ※他の時期でも美味しかったけれど、買ってから1週間くらいはお家に保管して(熟成させて)から作るとよりよかった ※しっとり系が好みの方は、 紅はるかの他にもシルクスイートがおすすめ☝️ ※購入時は、すでに皮に蜜が黒く滲み出ているものはさらに当たりの確率大❗️ (個人的感想ですが)

材料

  • さつまいも2-3本

  • (今回は紅はるか)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①さつまいもを水でよく洗い、キッチンペーパーで水分軽く取る。
  • ※お芋が太い時は縦に半分切ってね。
  • ②アルミホイルでしっかり包んだら、オーブンへ。
  • 予熱なし、160度90分。
  • ③オーブン時間が終えても、開けずにさらに30分以上放置で完成✨✨
  • 天板が手で持てるくらいになるまで、2.3時間放置していてもok
  • ※予熱なしね☝️
  • ※さつまいもの時期や種類で変わるけど
  • 蜜がジュワッと出てくることがあるから試してみて❣️

投稿者からのコメント

aki Aki's Kitchen 手抜きなのにキマるっ❣️ シンプル調理で、料理がしたくなる❣️ ================= 忙しい朝、仕事後の夕飯、休日のおやつ… 作ってあげたいけどそんなに頑張れない😩 疲れてて何もしたくない😩 そんな方に強い味方の 簡単料理なのに栄養•食育•Happyを意識したレシピ♪ 野菜•たんぱく質多め

コメント (2件)