ariyuru414（調理師）

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海老の塩焼き

竹串を使用し真っすぐに綺麗に焼きます。 材料　 海老　　　お好きなだけ 塩　　　　適量 作り方 ①海老を洗いザルに上げ水分を切る。 お好みでヒゲや足をハサミで切る。 ②尾の方から真っすぐに竹串を刺す。 ③皮が少し白くなり弾力があれば焼けている。 ④温かいうちき竹串を抜く。 抜きにくい場合は竹串を回しながら抜く。 コツ、ポイント 今回はお安いアルゼンチン赤海老を使用していますがお好みの海老で。 今回は魚グリルですが、オーブンやトースター、フライパンなどお好きな焼き方で。 海老が冷めてしまうと竹串が抜きにくくなります。 ご覧いただきありがとうございます。 #料理の基本　#料理の撮り方　#海老パスタ　#夕食　#パーティー　#子供が喜ぶ　#ご馳走　#簡単レシピ　#塩焼き