ひろのごはんとおやつ/ホットケーキミックス研究家

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あと1品欲しいとき！厚揚げのカレーそぼろ炒め

管理栄養士のおうちごはん▶︎ @hiro_recipe5 今日もおつかれさま〜✨ むっちりおいしい厚揚げのおかずを紹介するね〜🥰 ご飯にのせて食べることが多いかな？ ドライカレーとも違う、カレー風味のおかずだよ🤭 ⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢ ⁕厚揚げのカレーそぼろ炒め ［材料］作りやすい量 ・あいびき肉　100〜150g ・厚揚げ　2枚(1パック) A中濃ソース　大さじ2〜3 Aオイスターソース　大さじ1 Aカレー粉　小さじ1 ①厚揚げの油分？をキッチンペーパーでふきとるかお湯をかけて油抜きして、ひと口サイズにカットする ②フライパンであいびき肉を炒め、色が変わったら厚揚げを加える ③厚揚げが温まったら、調味料Aを加えて味付けする ⁕ポイント ★厚揚げの油抜きをすると味も染みこみやすくなり、酸化した油も落とせるよ ★中濃ソースの量は好みで加減してね ★合い挽き肉の油分が多い場合はキッチンペーパーで吸いとってね ⁕保存 ・冷蔵3〜4日 ・冷凍ok! ⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢ 簡単に作れて、栄養も取れちゃう 管理栄養士のおうちごはんを紹介してくね😊 ささっとごはんを作って 自分の時間も大事にしよう🫶 フォローで応援してね📣 ▶︎ @hiro_recipe5 𓎩スイーツはこちら→ @gk_hiroka ⁕⁕⁕––––––––––––––––––––––––––– #おうちごはん#おうちご飯#晩ごはん#節約レシピ#時短#節約#時短料理#作り置き##野菜のおかず#時短レシピ#ワンパン#ワンパンレシピ#時短カレー#10分カレー#カレーレシピ#キーマカレー#カレー粉#厚揚げ#厚揚げレシピ