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基本のおかずつゆで簡単！なすの煮浸し

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キッコーマン食品株式会社
mochi.recipe

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基本のおかずつゆで簡単！なすの煮浸し

材料

  • なす

    3本

  • ごま油

    小さじ1

  • 基本のおかずつゆ

    大さじ2

  • 水

    150ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①なすの根元を落とし、縦半分に切ります。
  • ②皮目に格子状の切れ目を入れます。
  • （さらに横半分の大きさに切っても食べやすいです！）
  • ③耐熱容器になすを入れ、ごま油をナス全体にまぶします。
  • ④基本のおかずつゆ、水を加えて蓋をし、レンジ600wで5分加熱します。
  • （加熱が足りなければ1分ずつ追加してください）
  • ⑤盛り付けて完成です！お好みで小ネギを散らしても良いです！

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