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春雨とポーチドエッグの豆乳カルボナーラ鍋

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キッコーマンソイフーズ株式会社

🇫🇷寒くなる季節にヘルシーな春雨や豆乳を使用して簡単15分包丁いらずの豆乳鍋に。 🇫🇷TT鍋(豆乳を投入する鍋)をおいしく作る三か条 ①具材は先に火を通す! ②豆乳は仕上げに入る! ③豆乳を入れたら弱火で加熱!

材料 (1人分)

  • 豚肉

    50g

  • 春雨

    15g

  • ブイヨン

    2900ml

  • キッコーマン調製豆乳

    200ml

  • 1個

  • 大さじ2

  • ブロッコリースプラウト

    適量

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • パルメザンチーズ

    適量

  • 黒胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①鍋に春雨を加えて、戻す。
  • ②鍋に春雨を盛り付ける。
  • ③別の鍋にブイヨン粉末、水をあわせて作る。
  • ④具材を盛り付けた鍋にブイヨンをあわせ、火にかけ、沸騰させる。
  • ④沸騰したら、弱火にし、豆乳をあわせ、温まめる。
  • ⑤水菜を盛り付け、しあに オリーブオイル、パルメザンチーズ、黒胡椒をかけ、ブロッコリースプラウトをちらす。

投稿者からのコメント

💡豆乳はキッコーマン調製豆乳を使用しましたが、キッコーマンおいしい無調製豆乳を使用しても美味しいです🎵 いいね、フォローよろしくお願いします🕊 -——————————————— レシピブログ更新始しました♪ より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊 プロフィール(@mon_petit_chef_)に貼っています https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です) ———————————————

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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