ゆるっとさわごはん🪴｜体に優しい"野菜"のレシピ

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ほっくりねっとりなコツあり！かぼちゃのサラダ🎃

こんにちは🌞 今日は包丁いらず、力が無くても簡単な【かぼサラダ】をご紹介します✨ . 〜材料〜 ✳︎かぼちゃ　1/4個 ✳︎クリームチーズ　36g（kiri 2個分）　 ✳︎マヨネーズ　小さじ1くらい ✳︎クルミ（ミックスナッツ）　適量 . 〜作り方〜 ①かぼちゃの種をくり抜いて、ラップでくるんだら600W×5分〜5分半レンチンする ②キッチンペーパーなどでかぼちゃの水分を拭き取る ③クリームチーズを加えて、しゃもじなどでかぼちゃを潰しながら混ぜる ④マヨネーズ、クルミを加えて軽く混ぜれば完成！ . 〜ポイント💡〜 ✳︎かぼちゃの水分を拭き取ることでべちゃべちゃにならず、ほっくり仕上がります✨ ✳︎レンチンしすぎて柔らかくならないように、大きさによって時間の調整をしてください🙌 ✳︎クリームチーズは温かいうちに入れると溶けやすくてなじみます！ ✳︎潰しすぎず、ちょっと塊があるくらいがかぼちゃもクリームチーズも美味しいです✨ ✳︎クルミやナッツなどは入れるほど、食感があって美味しいのでおすすめです☺️ . やっとやっと秋らしいレシピが投稿できました😭 好きな野菜ランキングベスト3に入るんじゃないかと言えるくらいのかぼちゃ好きな私がよく作るかぼちゃレシピです かぼちゃのねっとり感とほくほく感と甘さが好きな方にはきっと気に入っていただける味になっていると思います！🥺 . パンに乗せてみたり、リッツに乗せてみたり、ブラックペッパーを振ってみたりして食べるのも好きです🫠 . 芋栗かぼちゃみなさんはどれが1番好きですか？？？私は選べません😇 #秋の味覚頂上決戦 #秋はかぼちゃ#サラダ#簡単作り置き