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茜美人で卵黄が美味しい!卵かけヤンニョムセウごはん

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日本農産工業株式会社

茜美人で卵黄が美味しい!卵かけヤンニョムセウごはん 日本農産工業株式会社さまより商品提供をいただいています。 濃厚な黄身。プリっと海老。

材料

  • 赤海老

    8-10尾

  • 醤油

    大さじ2

  • コチュジャン

    大さじ1

  • はちみつ(砂糖)

    大さじ1

  • 粉唐辛子

    大さじ2

  • ニンニク

    小さじ1/2

  • 卵(茜美人おすすめ)

    1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①赤海老はヒゲ、前足、尻尾の先を切る
  • ②腹の殻を剥き、背腸を爪楊枝で取る
  • ③醤油、コチュジャン、はちみつ、ニンニク、粉唐辛子を混ぜたヤンニョムソースを海老に塗り込む
  • ④半日置いた③を熱々のご飯に乗せて卵をかけたら完成

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