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【夜食にピッタリ】3分で作れる絶品かきたまうどん

【夜食にピッタリ】3分で作れる絶品かきたまうどん めちゃくちゃ美味しいので作ってみてください☺️

材料

  • 冷凍うどん

    1玉

  • たまご

    2個

  • 400cc

  • 白だし

    40cc(大さじ3弱)

  • △片栗粉

    大さじ1

  • △水

    大さじ1.5

  • ねぎ

  • 一味

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 01.だし汁の中に冷凍うどんをいれて中火で沸騰させる
  • 02.ある程度 塊がとけてきたらハシでやさしくほぐす
  • 03.うどんがやわらかくなったらしっかり混ぜた片栗粉をバランスよくいれる
  • 04.ほどよいとろみがついたら卵を全体にながしこむ
  • 05.15秒ほどそのまま放置してプクーっとふくらんできたら優しくまぜる
  • 06.しあげにごま油を小さじ1ほどいれてもおいしいですよ

投稿者からのコメント

■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします☺

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