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「カオマンガイ」

皆さんの素敵なキャンプ飯を紹介するみんなのソトレシピ! 今回ご紹介するのは、@takibi_3110 さんの #戦闘飯盒2型 でつくる「カオマンガイ」! 材料を準備して炊飯すれば、絶品カオマンガイの完成!! @takibi_3110 さんの投稿ではレシピも紹介されていたので、材料と作り方もご紹介します。

材料

  • 米2合

  • 水400ml

  • 鶏もも肉1枚

  • 長ねぎ(青い部分) 1本分

  • ★鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1

  • ★ にんにく1片(チューブでも可)

  • ★ 塩こしょう少々

  • 長ねぎ(みじん切り)適量

  • おろししょうが小さじ1(チューブでも可)

  • しょうゆ小さじ1

  • オイスターソース小さじ2

  • 砂糖少々

  • レモン汁小さじ1

  • 味噌小さじ1

  • 水大さじ1

  • ごま油小さじ1

  • パクチー 好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①洗った米と★、水を飯盒に入れてよく混ぜ、米の上に長ねぎと鶏肉を置いて蓋をし炊飯する。
  • ②内蓋でタレを混ぜ合わせておく。
  • ③炊き上がり蒸らし終わったら鶏肉を取り出し切り分けタレをかける。ぜひ作ってみてくださいね。

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