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まろやかコクうま！豆乳スンドゥブ鍋

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キッコーマンソイフーズ株式会社
あさよわ⌇1食分の野菜が摂れるお弁当

あさよわ⌇1食分の野菜が摂れるお弁当

まろやかコクうま！豆乳スンドゥブ鍋 ピリッと辛いスンドゥブに、 豆乳でまろやかなおいしさもプラス！ 「キッコーマン おいしい無調整豆乳」は、 大豆のまろやかさをしっかり感じる、 今回の鍋にぴったりの豆乳です。 市販のスンドゥブの素に投入するだけで、 とっても簡単にアレンジを楽しめます♩

材料 （2人分）

  • キッコーマン おいしい無調整豆乳

    100ml

  • 市販のスンドゥブの素

    1袋 （内容量330g ストレートタイプ使用）

  • 絹豆腐

    1/2丁

  • Aさつま揚げ

    3〜4つ

  • Aバラ肉

    50g

  • Aトッポギ

    5〜6本

  • A長ネギ

    15cmくらい

  • キムチ

    適量

  • 卵

    1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①Aの具材を必要に応じて切ります。
  • ・長ネギ 斜め切り
  • ・さつま揚げ 2等分(食べやすい大きさ）
  • ※具材は豆腐のほかお好みで！
  • ニラやきのこ類を入れてもおいしいです。
  • ②鍋にスンドゥブの素を入れて火にかけ、
  • ふつふつしてきたら豆腐を加えます。
  • （スプーンなどで大きめにすくいます。）
  • ③Aの具材も加え、フタをし煮込みます。
  • ④火が通ったら豆乳を加え、
  • キムチと卵をトッピングして完成です！
  • お好みで万能ネギや糸唐辛子を飾っても◎

投稿者からのコメント

ここまでご覧いただき ありがとうございました ◡̈ 朝が弱い管理栄養士の あさよわ です👩‍🍳 フォロー・いいね・保存 ありがとうございます🌼 励みになります💪

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