材料

• 豚バラ肉

  8枚

• えのき

  200g

• お酒

  大さじ2

• 塩コショウ

  少々

• しょうゆ

  大さじ2

• お酢

  大さじ1弱

• コチュジャン

  小さじ1

• 砂糖

  少々

• ごま油

  少々

• すりごま

  たっぷり