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レンジで簡単なめたけ🍄‍🟫

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JA中野市
とりちえ

とりちえ

レンジで簡単なめたけ🍄‍🟫

材料

  • えのき

    1パック

  • 醤油

    大さじ1と1/2

  • 料理酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • きび砂糖

    大さじ1

  • 酢

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ○えのきは、いしづきを切り落とし2センチ幅に切る
  • ①ボールまたは耐熱皿に、えのき、全ての調味料を入れる。※容器は吹きこぼれるので深めが良い
  • ②軽くまぜ、ふんわりラップをする。
  • ③レンジで600W4分加熱する。
  • ④軽く混ぜ冷ます。

投稿者からのコメント

濃い目が良ければ、調味料を大さじ1/2程増やして下さい🍄‍🟫酢はそのままか少し足すくらいで。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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