トマトのひんやりスープ ガスパチョ
お野菜レシピを見る👉 @non.food 夏の暑さに、ぐってりして。 夏バテで食欲なくなって。 夏は思っているよりも、 熱がこもっていたり、 水分が不足していたり、で疲れやすい。 夏野菜は、 身体の熱をとってくれて、 水分摂取にもなって、欠かせない☺️ 真夏に楽しむ、夏野菜のスープ🍅 暑さでバテてる時に、ぜひ作ってみてね〜!🥰 --------------------------- トマトのひんやりスープ ガスパチョ Gaspacho ▪︎材料 湯むきトマト 3個 きゅうり 1本 赤ピーマン 1個 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1/4カケ ほんと少しで◎ レモン果汁 小さじ1 塩 小さじ1/4 オリーブオイル トッピング 胡椒 トッピング ▪︎作り方 1.きゅうり、赤ピーマンは、少しトッピング用に別にして、細かい角切りにする。 2.野菜をずべて、1口大に切る。ブレンダーにかけやすいように。 3.野菜、レモン果汁、塩を合わせて、ブレンダーまたは、ミキサーでペースト状にする。 4.冷蔵庫で冷やして、食べる前に、オリーブオイル、きゅうり、赤ピーマン、胡椒をトッピングする。 ▪︎ポイント ・玉ねぎ、にんにくは、少し香りが強いので、気になる方は、少量で◎ ・トマトの皮は、少し残るので、湯むきすることで、よりおいしく食べていただけます。 美味しそう!と思ったら、 ぜひ保存して作ってみてください!☺️ --------------------------- ▶︎忙しくても、初心者でも作れる ▶︎まいにちの身体を整える簡単1品 @non.food でご紹介しています! 料理、レシピの質問などありましたら お気軽にコメント、DMください! 良ければフォローもお願いします。 --------------------------- #野菜レシピ #野菜料理 #ヘルシーレシピ #夏野菜 #トマト
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