中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

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シナモンが決め手！かぼちゃのデリ風サラダ

【材料：4人分】 〇かぼちゃ 200g 〇胡桃 20g 〇レーズン 10g 〇マヨネーズ 10g 〇パルミジャーノチーズ 5g 〇塩 少々 〇こしょう 少々 〇シナモン 少々 〇イタリアンパセリ 少々 〇ベビーリーフ 5g 【作り方】 ①かぼちゃを1cm幅の銀杏切りにする。耐熱ボウルに入れて少量の水をふりかけ、ふんわりラップをして電子レンジで600W4分加熱する。粗熱をとって潰す。 ②胡桃は麺棒で粗めに砕く。 ③ボウルに具材と調味料を全て入れて混ぜ合わせる。 ④器に盛り、ベビーリーフを添え、イタリアンパセリを振る。 料理の豆知識などもVOOMで公開中！ https://lin.ee/6PnSVrCG #中山優馬 #優馬のうまうまクッキング #YUMANAKAYAMA #かぼちゃ #シナモン #ベビーリーフ #くるみ #レーズン #パルミジャーノチーズ #デリ風 #サラダ #レンチン