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日本酒がススム❣️鶏皮の白だしかけ

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ヤマキ株式会社
JuJu

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日本酒がススム❣️鶏皮の白だしかけ 鶏皮をフライパンでこんがり焼き、柚子七味を振り、白だしをかけて頂く…シンプルなメニューだけに白だしの美味しさが際立ちます！日本酒がすすむ〜🎶

材料 （1人分）

  • 鶏皮

    1枚分

  • あさつき

    適量

  • 柚子七味

    適量

  • 白だし

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.フライパンを熱し、鶏皮を広げて焼く。
  • 2.途中余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら、こんがりするまで焼く。
  • 3.焼けたら、キッチンペーパーにのせ、脂を切る。
  • 4.鶏皮は5mm幅に、あさつきは小口切りにする。
  • 5.小鉢に鶏皮を盛り、あさつきを散らし、柚子七味を振り、仕上げに白だしをかければ、出来上がり！

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