まるみキッチン

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ワンパンでスピード角煮

【材料】 豚バラブロック　350g しょうゆ　大さじ3 料理酒　大さじ3 砂糖　大さじ3 水　50ml おろししょうが　4cm ※ゆで卵 【作り方】 ①豚バラブロック350gにフォークで穴をあけたら1口大に切る ②フライパンで①の表面をサッと焼いたらキッチンペーパーで脂をサッと回収 ③②へ醤油・料理酒・砂糖各大さじ3、水50ml、おろししょうが4cmを投入 ④アルミホイルで落しブタして弱～中火で5分、ひっくり返してさらに5分煮込めば完成 火を止めてからゆで卵を投入すると即席煮卵も作れるのでぜひ！ #角煮 #時短レシピ #ワンパンレシピ #豚バラブロックレシピ #ズボラ飯