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きょん

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黄身が濃厚!簡単ガレット

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黄身が濃厚な茜美人の卵を使ったレシピです。 思わず家族が、美味しいね!と言ってくれたレシピです。 蕎麦粉だけではなく小麦粉を使うことで 破れにくいガレットになります。 ◽️調理時間⏰約20分 −−−−−−−−−−−−−−− ◽️材料(2人分) 蕎麦粉 50ml 小麦粉 大さじ1 茜美人(卵) 3個 プチトマト4個 ベーコン(薄切り)4枚 スライスチーズ2枚 水 30ml −−−−−−−−−−−−−− ◽️作り方🍳 ①蕎麦粉と小麦粉をボールに入れ ②卵1個を入れ混ぜます ③水を入れながら混ぜ ④フライパンに油を引き温め ⑤クレープの生地を薄く伸ばして ⑥チーズ、トマト、ベーコン ⑦卵を載せます(堤防を作るように具材で囲むと崩れません) ⑧蓋をして卵が半熟になったら 完成! −−−−−−−−−−−−−− #NOSANのたまごをえらぼう #こだわりたまごで絶品レシピ #卵 #ガレット #ベーコン #そば粉 #ヘルシー #プチトマト #簡単 #時短 #茜美人

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