NO.81 やっぱ、うまいよね😆【メンチカツ】
************* カロリー高いけど、やっぱり美味しい‼️ 今回は、ハンバーグの種で作ってみました。 焼いてもいいけど、揚げたいよね😆 【ポイント】はバッター液(卵・小麦粉を混ぜたもの) 柔らかいものを揚げる時にはバッター液で。 ************* 【詳しい作り方】は ↓ ↓ ↓ https://natonablog.blogspot.com/2023/02/blog-post_15.html 【材料費💰計算】もしてるので 是非、覗いてみてね😄 ************* 【材料】(2人分) 合い挽きミンチ・・200g 玉ねぎ・・・・・・100g スライスチーズ・・2枚 塩・・・・・・・・1.5g 卵・・・・・・・・1/2個 パン粉(種用)・・・大さじ2 サラダ油・・・・・適宜 【バッター液】 小麦粉・・・・・大さじ4 卵・・・・・・・1/2個 水・・・・・・・大さじ2 パン粉(衣用)・・・・・大さじ6 #メンチカツ #簡単レシピ #揚げ物 #ミンチ料理
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