黄金の輝き！舞茸とさつま芋の★炊き込みご飯 さつま芋は、大きめの乱切りにして、 ほくほくのお芋がメインの炊き込みご飯に。 さつま芋の甘さと舞茸の香りが、 お口いっぱいに広がりますよ。 タカラ本みりんを使い、 甘さが引き立つ炊き込みご飯になりました。 味付けは、めんつゆなので簡単！ さつま芋は、アク抜きをして下さい。 そうすると、変色しない綺麗な黄金色の さつま芋ご飯になりますよ。