塩山椒香る!桃モッツアレラ🍑
塩山椒香る!桃モッツアレラ🍑 . ★調理時間の目安:5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く) . 今が旬の桃が主役🍑❤️ 泡や白ワインに合う〜! 暑い夏の晩酌にぴったりな「桃」を使ったおつまみレシピをご紹介します🍑 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【材料2人分】 ・桃 1個 ・モッツアレラチーズ 1/2個(50g) ・生ハム 1枚 <A> ・オリーブオイル 大さじ1 ・はちみつ 小さじ1 ・山椒の実の塩漬け 小さじ1 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【作り方】 1.桃は皮と種を除いて食べやすい大きさに切る。 モッツアレラチーズは水気を拭き取っておく。 2.ボウルに1の桃、手でちぎったモッツアレラチーズ、<A>を入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で30分ほど冷やす。 3.器に盛り、生ハムをトッピングする。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 生ハムは鮮度が命なので、 最後にトッピングするスタイルにしました👍 甘い桃と生ハムの塩気の相性の良さは、もうご想像の通り! そこに山椒の塩漬け(ちょっと前に動画投稿してます*) も加えることで、爽やかなアクセントが加わって美味しさ倍増! ぜひ試してみてくださいね😋 撮影&レシピ:@kansugi_noafood いいね❤️コメント💬活動の励みになります🙇♀️ #旬こそごちそう #夏の味覚 #夏グルメ #桃 #桃モッツアレラ #桃好き #peach #🍑 #山椒の実 #おうちごはん #おうちごはん部 #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #デリスタグラマー #locari #nadiaartist #動画制作 #レシピ開発 #japanfood #japanesefood #japanfoodgopan #japanfoodie #japan #食物攝影 #Foodie #healthyfood #healthy
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