かぼちゃと鶏肉の煮物レシピ
材料
かぼちゃ
1/4個
鶏もも肉
1枚
水
300ml
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
濃口醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
マギーコンソメ
1本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1. かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包んで電子レンジで2～3分加熱したら、一口サイズに切り分ける。
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2. 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除き、食べやすい大きさの削ぎ切りにする。
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3. フライパンに油を馴染ませ、鶏の片面に焼き色をつける。
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4. 3に合わせ調味料を入れ煮立たせたら、火力を弱火にして！かぼちゃ入れ落とし蓋をして弱火で10～15分煮込む。
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はい！できあがり〜
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