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【ワンパンでふんわりつくねバーグ】

【ワンパンでふんわりつくねバーグ】 洗い物は最小限!フライパンの中ですべて完結するずぼらつくねを投下! 最後におすすすめの食べ方もご紹介してるのでぜひ!

材料

  • ひき肉

    150g

  • 絹ごし豆腐

    150g

  • 片栗粉

    大さじ2

  • サラダ油

    適量

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 料理酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • ※卵黄

  • ※白ご飯

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①フライパンでひき肉、絹ごし豆腐、片栗粉を混ぜ合わせる
  • ②食べやすい大きさにまとめる
  • ※今回は5等分
  • ③サラダ油を全体に回しがけたら焼いていく
  • ※フタすると火の通りが早くなります
  • ④火が通ったら醤油、料理酒、みりん、砂糖を加えたら軽く煮詰めて完成

投稿者からのコメント

お好みで白ご飯にのせたり卵黄を添えるのもおすすめ!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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