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1人1個じゃ止まらない!ベーコンバター餅

📝まめちゃんコメント📝 いつも、お餅を常備している我が家。 お餅を使った、おつまみを作ってみた。 お餅をベーコンで巻いて、焼くだけ! 合わせ調味料を絡ませると、、、 部屋中に、甘じょっぱい香りがたち込めます。 仕上げに、バターをたっぷり♬ バターを入れると、照りが出るよ。 こりゃ、たまらない! おつまみにピッタリ! ビールが止まらん! ベーコンで巻くから、 おかずにもなるなぁ〜。

材料 (2人前)

  • 切り餅

    4個

  • ベーコン

    4枚

  • ⚫︎砂糖

    小さじ1

  • ⚫︎めんつゆ3倍濃縮

    小さじ1

  • ⚫︎お酒

    小さじ1

  • バター

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①お餅をベーコンで巻く。
  • ②テフロン加工のフライパンに、
  • 巻き終わりを下にして置く。
  • 蓋をして、弱火から中火の間で焼く。
  • 焼き色が付いたら、裏返す。
  • 蓋をして、再度蒸し焼きにする。
  • ③⚫︎の合わせ調味料を入れて、さっと絡める。
  • お餅が固いようなら、再度蓋をして焼く。
  • 仕上げにバターを入れて、全体を絡める。
  • 照りが出たら、お皿に盛り付ける。

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