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\ちょといい日に/ 和牛とアボカドの寿司ケーキ

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JA全農

\ちょといい日に/ 和牛とアボカドの寿司ケーキ 霜降りが美しい黒毛和牛✨ 焼肉にしてアボカドと寿司ケーキにしました🎂 ご飯と具材を重ねるだけなのでカンタンです! 100円ショップで買える 12センチケーキ型を使いました。(底の抜けるタイプ) ※パウンド型などお好きな型でも◎

材料 (2人分)

  • 黒毛和牛

    200g

  • 焼肉のタレ

    大さじ1.5

  • たまご

    2個

  • 白だし

    小さじ1

  • 大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1〜

  • きゅうり

    1/2本

  • アボカド

    1個

  • マヨネーズ

    適量

  • ブロッコリースーパースプラウト

  • ご飯

    300g (茶碗2杯分 約1合分です)

  • 大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 小さじは1/2

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    ※レンジ600Wで初め1分30秒 その後は30秒×2回 その都度混ぜながら加熱してください。 2/3くらい火が通ればOK あとは余熱で。 ※ピーラーでスライスして5-6枚 ※盛り付け用に レタスなどでもいいですし、なくても大丈夫です◎ ※寿司酢は混ぜておく ※巻き寿司が苦手なので……… 寿司ケーキなら重ねるだけ🥰 見た目も華やかでごちそう感がupします⤴︎⤴︎ 12センチ型は小さく見えますが ご飯はかなり入ります!

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