材料

• 豆腐

  300g⁡(1丁)⁡

• ⁡薄力粉

  大さじ3⁡

• ⁡片栗粉

  大さじ2⁡

• ⁡鶏ガラスープの素

  小さじ2⁡

• 塩

  少々⁡

• ⁡卵

  1個

• ⁡⁡ニラ

  1/2袋⁡

• ⁡⁡もやし

  1/2袋⁡

• ⁡ごま油

  適量⁡