ひろまるクック

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クセになる味！チーズinハッシュドポテト

じゃがいもをつぶしてフライパンでこんがりと焼くと、外はカリカリ中はほくほくでおやつにもおつまみにも美味しく出来ました。 しかもチーズが入ってるのでチーズ好きにはたまらない味です ーーー✂︎ーーー✂︎ーーー✂︎ーーー 【材料】 じゃがいも(正味)　350g 牛乳　　　　　　　大さじ4 塩　　　　　　　　小さじ1 片栗粉　　　　　　大さじ5 冷凍コーン　　　　50g さけるチーズ　　　1本 とろけるチーズ　　24g 植物油　　　　　　適量 ーーー✂︎ーーー✂︎ーーー✂︎ーーー 【作り方】 ①皮をむいたじゃがいもを薄切りにして、ボウルに入れてサランラップをかぶせて電子レンジ600Wで5-6分温めて柔らかくして、マッシャーやフォークで細かくつぶします。 ②つぶしたポテトに牛乳、塩、冷凍コーン、片栗粉を加えて良く混ぜます。 ③8等分にして1/8に切ったさけるチーズととろけるチーズを包みます。 ④植物油を敷いたフライパンでこんがりと焼きます。 #じゃがいもレシピ