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カルトッチョ

カルトッチョとは紙で包み焼きにしたイタリア料理🇮🇹 魚はタイなどの白身魚がオススメです🐟 良い食材が手に入れば大した手間を加える事なく美味しい料理が出来上がります♪

材料

  • 120g

  • アサリ

    80g

  • ミニトマト

    3つ

  • オリーブオイル

    大2

  • ニンニク

    1かけ

  • 白ワイン(酒でも可)

    大2

  • 好きなキノコ

    60g (今回はしめじとしいたけ)

  • 茹で野菜

    50g(今回はアスパラとブロッコリー)

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手順

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