コクうま!牡蠣の豆乳土手鍋
コクうま!牡蠣の豆乳土手鍋 広島の郷土料理「土手鍋」をイメージ。 鍋のフチに塗った味噌の土手を崩しつつ、 好みに合わせ味を調整できて楽しいです♩ 同じ大豆からできた豆乳は、 味噌の土手との相性も抜群! コクとまろやかさがプラスされて、 新しいおいしさの鍋になりました。 「キッコーマン おいしい無調整豆乳」は、 大豆のまろやかさをしっかり感じる、 今回の鍋にぴったりの豆乳です。
キッコーマン おいしい無調整豆乳
100〜150ml
白菜
1/8個
春菊
1/4束
しいたけ
2枚
にんじん
1/2本
豆腐
1/4丁
牡蠣
4個
A赤味噌
大さじ3
A砂糖
大さじ1/2
Aみりん
大さじ1/2
A酒
大さじ1/2
顆粒和風だし
小さじ1
水
150ml
ここまでご覧いただき ありがとうございました ◡̈ 朝が弱い管理栄養士の あさよわ です👩🍳 フォロー・いいね・保存 ありがとうございます🌼 励みになります💪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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