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白だし✖️タバスコのドレ最高に美味しいデリ風サラダ

🌿ローストビーフとグレープフルーツの白だし×タバスコの絶品ドレ🌿roast beef and grapefruit salad 🥗 with dashi and Tabasco dressing 　　　ーー心豊かになる幸せレシピ ーーーー 市販のローストビーフが こんなに素敵なサラダに♪ 白だしにタバスコを混ぜると とっても美味しいんです！ 絶妙な配合のドレッシング✨ グレープフルーツとローストビーフも良く合い 爽やかでおしゃれなデリ風サラダ♪ 普段のごはんからおもてなしやクリスマスに 記念日料理にもいいですね ーーーーーーーーーーーーーーーーーー お料理を盛り付けた白い素敵な器は 丸新製陶さんの　@_marushin_pottery_ 伝統的でモダンな欧風食器 Des-Pres（ デプレ)シリーズ リムオーバルプレートL BLACK です 黒土ならではの質感にシンプルでありまがら 温かみを感じるディテール どんな料理もおしゃれに演出してくれます 使用しました黒の他に白•ゴールドも 展開されていて、うっとりする独特な色合い ですよ✨✨ 食卓の風景を彩り、豊かな時間を紡ぎ出す そんな上質なテーブルウェアです✨✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 　　　 ーーーレシピーーーーーー ⏰調理時間:10分 🌿材料4人分 •紫玉ねぎ…1/4個
•水菜…2株
•グレープフルーツ…1個
★白だし…大さじ1と1/2 ★しょうゆ…小さじ1/2 ★オリーブオイル…大さじ1 ★塩…ひとつまみ ★タバスコ…小さじ1/2程度
•ローストビーフ（市販）…１パック(５０g程度) 🌿下準備 •紫玉ねぎはスライサーでスライスし 水に５分さらし水気を切り ペーパータオルで水気をよく取る •水菜は根を切り落としよく洗い 水気を切り、ペーパータオルで水気をよく取る ❶グレープフルーツは果肉部分をカットする 【カット方法】 上下を5mm程切り落とす 切り口から切り口に向かって 果肉の丸みに沿って皮をむく 残った皮と果肉の間の白い部分も切り取る 薄皮と実の間に包丁を入れる 反対側の薄皮と実の間に包丁を入れて実を切り取る 実がなくなるまで繰り返す ❷❶の身を切り取った後の残りで果汁を絞る 大きめのボウルに果汁大さじ３と★を加え よく混ぜ合わせる。オリーブオイルは ３回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせ、乳化させる。 ❸中くらいのボウルにローストビーフを入れ❷のドレッシングを 大さじ１と1/2加え和える ❹❷のボウルに紫玉ねぎ、水菜、 グレープフルーツを加え、よく和える ❺器に❹(野菜)をの半量を盛り付け ❸(ローストビーフ)を並べる 同様に繰り返し盛り付ける 🌿備考 ローストビーフとその他の具材は別々で和えることで味が均一につきより美味しく仕上がります . . . . . . #PR #丸新製陶 #ローストビーフ #自家製ドレッシング #デパ地下#デパ地下サラダ#デリ #デリ風サラダ #ごちそうサラダ#サラダ生活#サラダ #サラダ好き#サラダレシピ#レンジレシピ #クリスマスディナー#クリスマス料理 #クリスマス献立#クリスマス #クリスマスレシピ#クリスマスメイン #火を使わない#カフェ風ごはん#レンジで簡単 #レシピ動画 #スワイプレシピ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい#料理好き #料理上手になりたい