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ささみ大葉明太春巻き

ayu\♥︎/おうちごはん

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ささみ大葉明太春巻き ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〜おうち居酒屋〜 ささみ大葉明太春巻き🐓🍻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ today's recipe ┈┈┈┈┈┈┈✎*

材料 （10個分）

  • ささみ

    6本

  • 明太子

    2~3腹

  • 大葉

    10枚

  • 春巻きの皮

    10枚

  • 揚げ油

    適量

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手順

料理モード
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  • ①ささみは茹でてほぐしておく。(筋はほぐしながら取り除く)
  • ②明太子もほぐしておく。
  • ③春巻きの皮にささみ、明太子、大葉を乗せて巻く。(巻終わりは水溶き片栗粉を付けてくっ付ける)
  • ④揚げ油でこんがりと揚げたら完成。(ささみに火を通しているので揚げ色がつけばOK)

投稿者からのコメント

★POINT★ ささみは、沸騰させたお湯を弱火に戻し、終始弱火で茹でるとしっとり仕上がります。

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