まめおばさん

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風呂ふき風♪揚げ大根

大根は煮るだけじゃない！ 揚げても美味しいんです♪ 始めに電子レンジでチンしない場合は 低温でジワジワ両面5分ずつは揚げないと やわらかくはならないので 電子レンジでチン♪してからが良いです。 良かったらお試しください😉 【材料】 2人分 大根1/3本（約300ｇ） 片栗粉　約大さじ3くらい 揚げ油適量 ＜みそだれ＞ 料理酒　大さじ1杯 みりん風　大さじ1杯 砂糖　大さじ1杯 味噌大さじ2杯 お好みで 柚子皮少々 いりゴマ少々 #大根 #ふろふき大根 #揚げ大根