レモンバターポークのサンドイッチ
はちみつを少し加えてマイルド仕上げにしました🍯 酸味の主張が強すぎないので食べやすいと思います☺️ 《材料 1人前》 豚薄切り肉 80g 塩 少々 バター 8g レモン汁 小さじ2 はちみつ 2〜3g(ふた回し) トースト 2枚 パンに塗ったバター 適量 粒マスタード 小さじ1/2 フリルレタス 4〜5枚 ゆでたまご 1個 キャロットラペ 20g 粗挽き胡椒 お好みで 《ポイント》 ⚫︎豚肉は豚こま、豚バラなどお好きなもので◎ 今回は肩ロースを使用しています。 ⚫︎豚肉から脂がたくさん出た場合は、バターを入れる前にキッチンペーパーで拭き取ってください。 ⚫︎バターはあれば無塩がおすすめですが、どちらでも大丈夫です。 ⚫︎少しこってり感があるので、レタスはいつもより少し多めにしています。 《おすすめアレンジ》 濃いめの味付けがお好きな方に →醤油小さじ1/2をプラス ────────────── #サンドイッチ #わんぱくサンド #萌え断 #萌え断サンド #豚肉 #豚バラ #豚こま #豚薄切り肉 #レモン #バター #ゆでたまご #たまご #レタス #食パン #お弁当 #おうちカフェ #行楽弁当 #お花見弁当 #レモンバターソース #簡単レシピ #魅惑の夏
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